Kahepoolne silikoonkattega perforeeritud aurupaber

See on spetsiaalne paber aurutatud kellupea, aurutatud kukli jms jaoks, mis asetatakse otse kellupea ja aurutatud kukli põhjapadjale.

Aurutipaber on valmistatud kahepoolsest silikoonõlipaberist ja seda kasutatakse peamiselt aurutatud leiva ja aurutatud täidetud kuklite aurutamiseks aurutis. Selline paber on väga kuuma- ja veekindel, seega saame pasta aurutamisel küpsetuspaberi ära rebida ja selle otse aurutisse suunata, mitte kasutada aurutiriiet.

Craftsman milkil on ka koogipaber, kooki ei saa korraga süüa, koogivaheseinapaberiga saab koogi embrüo põhja ümbritseda, kui on vaja säilitada, koogivaheseinapaber võib takistada koogi kuivamist ja kui säilitate mitu tükki korraga, hoiab see ära koogi kleepumise.

Aurupaberi roll:
See mitte ainult ei takista aurutatud toidu kleepumist aurutusplaadile, vaid hoiab toidu ka ilusa ja värskena. Tavalised koduperenaised muretsevad sageli aurutatud kuklite, aurutatud kuklite ja kleepuva sahtli või kleepuva sahtlilapi pärast. Kui alumiiniumist sahtel on õhukeselt kaetud sojaõli või seapekiga, on aurutatud leib või aurutatud kukkel pärast aurutamist terve ega kleepu üldse ning alumiiniumist sahtlit on ka väga hea nühkida. Selle meetodi kasutamine lõunasöögikarpide, riisikeetjate, survepliitide ja muude köögitarvete jaoks on samuti väga hea.

Aurutil on kõige parem kasutada märga aurutuspaberit, pintseldada sellele kiht õli või panna aurutatud leiva alla kiht maisikestasid, et vältida aurutatud leiva põhja kleepumist aurutuspaberi külge.